Pastiera Napoletana

Ingredienti – dose per 1 Kg Ripieno: Grano cotto g.300 Zucchero g.300 Ricotta vaccina g.500 Uova intere 6 Latte 1/2 litro Fiala di millefiori 1 Cannella g.7 Vanillina bustina 1 Frutta candita mista a pezzetti g.200 Buccia di 1 limone tagliata a pezzettini Sugna o strutto una cucchiaiata Pasta frolla: Farina g.500 Zucchero g.170 Sugna oContinua a leggere “Pastiera Napoletana”