Benvenuti nella Cucina di Papone!
MI chiamo Giuseppe e sono un pensionato con l’hobby della cucina!
Come nasce la mia passione? Da una mamma cuoca provetta, da un papà cuoco domenicale e, una volta andato a vivere da solo, dalla voglia di non nutrirmi di soli “panini”…
Lo scopo di questo blog? Proporre piatti semplici, adatti ai single e alle famiglie, con un occhio alla tradizione italiana e uno sguardo curioso verso il resto del mondo. Una cucina per tutti, ma sempre alla ricerca del calore dei piatti delle nonne!
Tutte le mie ricette sono state testate dai giudici più severi: i miei famigliari, sempre pronti ad assaggiare – e a criticare! –
la Cucina di Papone!