Ingredienti Farina 00 gr.500 Strutto o burro gr.500 Acqua 1/2 litro Uova intere 12 Sale un pizzico Zucchero a velo q.b. Crema pasticciera dose da un litro Amarene sciroppate q.b. Preparazione Metti in una pentola l’acqua, il burro (o lo strutto) e il sale e porta ad ebollizione. Aggiungi la farina e mescola fino adContinua a leggere “Zeppole di San Giuseppe”
Archivi dei tag: Crema Pasticciera
Torta Fregolota
Ingredienti Zucchero 150 gr Farina 400 gr Burro 120 gr temperatura ambiente e a pezzetti. Uova 2. Bustina di lievito per dolci 1. Scorza di limone grattugiata o qualche goccia di aroma di limone. Farcitura a piacere: marmellata, crema di nocciole, crema, mele. Preparazione Metti tutti gli ingredienti in una ciotola o in un robotContinua a leggere “Torta Fregolota”