Ingredienti Per la pasta: Farina bianca g.300 Zucchero g.50 Uovo intero 1 Olio extravergine 1 cucchiaio Sale un pizzico Latte q.b. per ottenere un impasto piuttosto morbido. Per il ripieno: Mele tagliate a fettine Kg.2 Pinoli g.100 Uva sultanina g.100 Zucchero 1 cucchiaio Pane grattato una spolverata Burro g.50 Per spennellare: Uovo 1 tuorlo LatteContinua a leggere “Strudel de Pomi (mele)”
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Torta Fregolota
Ingredienti Zucchero 150 gr Farina 400 gr Burro 120 gr temperatura ambiente e a pezzetti. Uova 2. Bustina di lievito per dolci 1. Scorza di limone grattugiata o qualche goccia di aroma di limone. Farcitura a piacere: marmellata, crema di nocciole, crema, mele. Preparazione Metti tutti gli ingredienti in una ciotola o in un robotContinua a leggere “Torta Fregolota”