Ingredienti per 6 persone
- Salsicce Kg.1
- Patate Kg.2
- Cipolla 2 medie
- Formaggio grana 2 cucchiai
- Pomodorini 5/6
- Sale q.b.
- Olio extra vergine di oliva q.b.
- Prezzemolo
Preparazione
- Sbuccia le patate, lavale e tagliale a fette un po’ grosse.
- Affetta sottilmente le cipolle.
- In una ciotola capiente unisci le patate, le cipolle, pomodorini e le salsicce.
- Condisci il tutto con olio, sale, prezzemolo e formaggio grana.
- Mescola bene.
- Metti tutto in una teglia e aggiungi un bicchiere d’acqua.
- Cuoci in forno preriscaldato a 200° per circa 40-60 minuti.
Buon appetito