Ingredienti
- Farina g.250
- Zucchero g.150
- Lievito per dolci 1 bustina
- Burro g.85
- Latte ml.250
- Vanillina 1 bustina
- Uova 2
- Sale un pizzico
Preparazione
- In una terrina mescola gli ingredienti solidi: farina, zucchero, vanillina, sale e lievito.
- In un’altra terrina mescola gli ingredienti liquidi: latte, burro e uova.
- Ora unisci i solidi ai liquidi e mescola per pochissimi minuti.
- Versa negli stampini di silicone o di alluminio riempendoli per 3/4
- Cuoci in forno preriscaldato a 180° per 22 minuti.
Buon appetito
Consigli di Papone
A piacere nel composto puoi aggiungere gocce di cioccolato o per fare i Muffin al cacao sostituendo 40 gr farina con 40gr. di cacao amaro.