Ingredienti per 4 persone Calamari di media grandezza 8 Mollica di pane tipo pugliese gr. 300 Prezzemolo un mazzetto Aglio 2 spicchi Olio extravergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Pomodori gr. 500 (puoi usare anche i pelati/polpa di pomodori in scatola) Preparazione Pulisci i calamari togliendo le interiora, la pelle esterna, l’occhio eContinua a leggere “Calamari Ripieni in Umido”
La cucina di casa e non dei grandi chef!