Ingredienti Melanzana kg 1 Caciotta g.400 Olio extra verdine di oliva q.b. Sale q.b. Grana grattugiata q.b. Preparazione Lava le melanzane, asciugale e taglia a fette spesse un centimetro. Fodera la leccarda con la carta da forno e ungila con un po’ olio, sistemaci sopra le fette di melanzane e spennellale con olio extra vergineContinua a leggere “Involtini di melanzane”
La cucina di casa e non dei grandi chef!