Ingredienti per 4 persone Alici 600 gr Aglio 1 spicchio Origano q.b. Olio d’oliva extra vergine q.b. Aceto bianco 1/2 tazzina di caffè Sale q.b. Preparazione Pulisci le alici togliendo la testa e la lisca e sciacquale bene. Sistemale in una padella senza sovrapporle e condiscile con aglio a fettine, sale, origano e olio. CuocileContinua a leggere “Alici in Tortiera”
La cucina di casa e non dei grandi chef!