Ingredienti per 4 persone Moscardini kg.1 Pomodori pelati g.500 Aglio 1 spicchio Prezzemolo q.b. Olio extra vergine di oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Pulisci bene i moscardini. Mettili in una pentola aggiungi i pelati, l’aglio, un filo di olio, un bicchiere d’acqua, sale e pepe. Lascia cuocere a pentola coperta e a fuocoContinua a leggere “Moscardini in umido”
La cucina di casa e non dei grandi chef!